اونار

قدمت روستای «اونار» در مشگین‌شهر اردبیل به دوره ساسانی و یزدگرد سوم می‌رسد. گفته می‌شود روستا از قدیم باغ‌های زیادی داشت، اما این اونار با اناری که ما در نظر داریم فرق می‌کند. در واقع نام اصلی روستا انار با ضمه است و خوانش آن با فتحه شبیه میوه انار یک غلط املایی است. وجه تسمیه نام «اونار» از آن روست که در این روستا چند آسیاب آبی وجود داشته که آثار آن‌ها هنوز هم پا بر جاست و چون در زبان ترکی به آرد «اون» گفته می‌شود، استعمال کلمه اوننار (آردها) سبب نامگذاری این روستا بوده‌است.

انار

شهرستان انار در استان کرمان یکی از قطب های تولید پسته در این استان به حساب می آید. حالا این سوال پیش می آید که چرا نامش انار است؟ در گذشته باغات انار در این شهرستان به وفور یافت می شد و در خانه اغلب اهالی این منطقه، چندین درخت انار وجود داشت. به همین دلیل، این شهرستان به انار معروف شد و امروزه تنها نامِ انار را به دوش می کشد.

انارک

انارک یک شهر کویری در میان کوه‌های صخره‌ای شکل قرار دارد و از شهرهای شهرستان نائین محسوب می‌شود. این شهر کوچک‌ترین شهر استان اصفهان است که به سبب داشتن باغات فراوان انارک خوانده می‌شود. بافت تاریخی شهر، کاروانسراها و دیگر آثار تاریخی گواه این پیشینه طولانی است. انارک دارای آب و هوای خشک و بیابانی است.

 نی‌ریز

فارس یکی از استان‌های قطب تولید انار است و شهرستان نی‌ریز با ۶۵۰۰ هکتار باغ انار رتبه نخست تولید انار را در استان فارس به خود اختصاص داده است. بخش قطرویه با تولید سالانه ۶۰ هزار تن بزرگترین تولید کننده انار شهرستان نی‌ریز است. انار قطرویه به دلیل رنگ پوست، رنگ آریل، ضخامت پوست و طعم میوه بسیار بازارپسند و پرفروش است و مشتریان زیادی هم دارد.

 محمودآباد

روستای محمودآباد فیروزکوه یکی از قطب‌های تولید انار کشور است. کیفیت تولید انار در محمودآباد به گونه‌ای است که شهرت جهانی دارد. انار محمودآباد دانه درشت است و آبدار؛ پوست مقاومی در برابر ضربه و ترکیدگی کمی هم دارد. مزه‌اش ملس (ترش و شیرین) است و قابلیت ماندگاری بالایی دارد و بهترین نوع انار برای کسانی است که مبتلا به فشار خون یا غلظت خون هستند.

 جلفا

منطقه ارسباران در آذربایجان شرقی و در حاشیه رود ارس درختان انار وحشی بسیاری دارد. در عین حال، شهرستان جلفا محل مناسب کشت و پرورش محصول انار محسوب می‌شود. درخت انار مخصوص مناطق نیمه گرمسیری است و آب و هوای نیمه گرمسیری این شهرستان بزرگترین فاکتور برای پرورش و کشت انار به حساب می‌آید.

ماسال

باغ‌های انار به صورت پراکنده در همه مناطق استان گیلان به ویژه مناطق جنگلی و کوهستانی وجود دارد. ۷۶۰ نوع انار در کشور پرورش داده می‌شود که بومی‌ترین و ترش‌ترین آن در گیلان به بار می‌نشیند. فراوانی انار ترش در گیلان موجب شده کدبانوهای گیلانی از دانه، آب و رب این محصول درپخت ۹۰ درصد از غذاهایشان استفاده کنند. انارآویج، زیتون پرورده، فسنجان، کال کباب و میرزا قاسمی از غذاهای محلی معروف است که رب یا آب انار یکی از ترکیبات آن محسوب می‌شود.

 کد خبر 894776 - دوشنبه ۷ آبان ۱۴۰۳ - ۰۷:۲۹ - منبع: روزنامه همشهری

به گزارش پایگاه خبری صدای نایین، کشور ایران بر روی یکی از کمربندهای مهم معدنی قرار گرفته و وجود فعالیت‌های کوه‌زایی آن را به یکی از غنی‌ترین کشورها در حداقل ده نوع ماده معدنی تبدیل کرده است.

عملیات اکتشافی انجام شده وقوع ۶۰ نوع ماده معدنی در کشور را با ذخیره‌ای بیش از ۲۵ میلیارد تن به اثبات رسانده است که حدود ۶ میلیارد تن آن مربوط به ذخایر فلزی و بقیه ذخایر غیرفلزی است، این در حالی است که فعالیت‌های اکتشافی هنوز بخش عظیمی از کشور را پوشش نداده است.

شهرستان نایین دارای قدیمی‌ترین معادن ایران است و به لحاظ تعدد و تنوع ماده معدنی و کانی‌های فلزی و غیرفلزی همچون سرب، روی، آهن، مس، طلا، منگنز، پرلیت، باریت، بنتونیت، سنگ لاشه، سنگ آهک، گچ، گرانیت، مرمریت، فلدسپات، تالک و کائولن، کلکسیون کانی‌ها و معادن ایران محسوب می‌شود.

محمدحسن عابدی، رئیس صمت شهرستان نایین در گفت‌وگو با خبرنگار پایگاه خبری صدای نایین اظهار کرد: در حال حاضر حدود ۷۰ معدن دارای پروانه بهره‌برداری در این شهرستان وجود دارد که معدن نخلک انارک با قدمت بالغ بر ۲ هزار سال، از قدیمی‌ترین معادن ایران بوده و کارخانه فرآوری آن را به عنوان نخستین کارخانه فرآوری مواد معدنی ایران می‌شناسند.

وی افزود: ظرفیت اشتغال معادن نایین، بیش از ۱۶۰۰ نیروی انسانی بوده و ظرفیت تولید آن‌ها بستگی به پروانه بهره‌برداری متغییر است که خاک‌های صنعتی، آهن و مس بیشترین مواد معدنی مورد بهره‌برداری از این معادن هستند.

عابدی تصریح کرد: واحد فرآوری سرب نخلک، فرآوری چاه پلنگ، فرآوری مس، کنسانتره آهن در جاده بنوید و کنسانتره مس در ناحیه صنعتی نیستانک از واحد‌های فرآوری معادن این شهرستان هستند و کارخانه کنسانتره روی، اگر زیرساخت برق آن تأمین شود، در آینده نزدیک با پیشرفت فیزیکی ۷۰ درصد فرآوری روی هم به بهره‌برداری خواهد رسید.

رئیس صمت نایین بیان کرد: در سال جاری، برای اولین بار در کشور شهرک تخصصی فرآوری عناصر معدنی در کیلومتر ۱۷ جاده انارک به مساحت ۲۰۰ هکتار، کلنگ زنی شد و با آماده شدن زیرساخت‌های آن، واحد‌های تولیدکننده عناصر جهت فرآوری مستقر خواهند شد.

کشور

وسعت بالای شهرستان نایین، موقعیت مناسب آن در مرکز کشور، موقعیت مناسب زمین‌شناسی، قرارگیری در استان اصفهان و وجود واحدهای مهم و بزرگ صنعتی کشور در در این استان باعث شده است، نایین در زمینه معدن و صنایع معدنی پتانسیل و بازار مصرف بسیار بالایی داشته باشد.

علیرضا شهیدی، معاون وزیر صمت و رئیس سازمان زمین‌شناسی و اکتشافات‌معدنی کشور، از مطالعه پهنه نایین با مشارکت بخش خصوصی خبر داده است که بزرگ‌ترین برداشت ژئوفیزیک هوابرد تاریخ این سازمان با حدود ۱۶۰ هزار کیلومتر خطی در دشت و کوه در پهنه نایین طی ماه‌های آینده آغاز خواهد شد.

شهیدی این برداشت را بخشی از طرح تحول زمین‌شناسی با هدف بررسی و مطالعه حدود ۲۵۰ هزار کیلومتر مربع از کشور عنوان کرده که نتایج بسیار خوبی در زمینه اکتشاف ذخایر پنهان داشته است.

به گزارش پایگاه خبری صدای نایین، طرح تحول زمین‌شناسی از آغاز دولت سیزدهم و با رویکرد افزایش تولید و رونق بخش معدن کشور در حال اجراست که پیمایش‌های چهارگانه زمین‌شناسی، اکتشافات ژئوشیمیایی، زمین‌شناسی اقتصادی و اکتشافات به روش ژئوفیزیک هوابرد در این طرح صورت می‌گیرد.

 کد نوشته: ۱۳۶۰۷ - ۱ آبان ۱۴۰۳